Se investiga la posible existencia de un caso de triquinosis en un establecimiento rural de Villa Ocampo, situación que habría sido detectada en las últimas horas y que es analizada por las autoridades sanitarias.
Según informó el medio local de Villa Ocampo Televídeo Informa, SENASA confirmó que se encuentra investigando el caso, por lo que se aguardan los resultados de los estudios correspondientes para determinar si efectivamente existe presencia de la enfermedad.
La triquinosis es una enfermedad parasitaria que puede transmitirse a las personas mediante el consumo de carne de cerdo cruda o insuficientemente cocida que se encuentre contaminada con larvas del parásito Trichinella.
Ante la situación, se recomienda extremar las medidas de prevención y consumir carne de cerdo y sus derivados únicamente de establecimientos habilitados, además de asegurar una correcta cocción de los alimentos.
Por el momento, la investigación continúa y se espera información oficial sobre los resultados de los análisis realizados.