El frigorífico Friar, uno de los principales empleadores privados de Reconquista, atraviesa un escenario de reducción de actividad que ya comenzó a impactar en su estructura laboral, con despidos en el área administrativa y retiros voluntarios, según confirmó el secretario general del Sindicato de Trabajadores de la Carne, Leonardo Escobar.
Consultado por ReconquistaHOY, Escobar confirmó que la situación de la empresa es compleja y reconoció que comenzaron a producirse movimientos en la plantilla.
“La situación es complicada. Hay despidos en la parte administrativa. Habrá algunos achiques, pero no grandes, esperando que mejore la situación”, señaló el dirigente gremial.
Según la información difundida por el medio, la versión que maneja el sindicato contempla un achique inicial de aproximadamente 30 puestos en el área administrativa, además de la posibilidad de avanzar con acuerdos de retiro voluntario. Escobar confirmó que ya se produjeron retiros, aunque señaló que todavía no se evalúan medidas de mayor alcance.
“La industria está mal, pero aún no creo que se tomen decisiones drásticas”, sostuvo.
Menor actividad y pérdida de ingresos
La situación laboral se da en un contexto de menor actividad de la industria frigorífica y dificultades en el mercado interno.
De acuerdo con la información aportada por el sindicato, los trabajadores de Friar vienen atravesando desde hace aproximadamente dos años y medio un esquema de garantía horaria, al que se sumó una reducción de ingresos vinculada a la pérdida de premios por producción y exportación.
Escobar también vinculó la situación de Friar con el escenario que atraviesa buena parte de la industria frigorífica argentina, particularmente por la caída del consumo interno.
“Es general: en otros lugares hubo achiques y cierre por la gran baja del consumo interno. Han cerrado plantas chicas dedicadas al consumo en provincia de Buenos Aires, y reducción en varias, incluso en grandes empresas”, explicó.
El dirigente gremial remarcó además que desde el sindicato mantienen conversaciones con la empresa con el objetivo de preservar los puestos de trabajo.
“Tratamos de dialogar para que no haya despidos”, afirmó.
El impacto en Reconquista
Friar constituye una fuente significativa de empleo privado en Reconquista y su situación genera preocupación por el impacto que una reducción de personal podría tener sobre numerosas familias vinculadas directa e indirectamente a la actividad frigorífica.
En este sentido, el intendente de Reconquista, Enri Vallejos, también manifestó su preocupación por la situación y señaló que recibió información sobre seis retiros voluntarios y sobre la búsqueda de nuevos acuerdos en el área administrativa.
Hasta el momento, la empresa no brindó una respuesta pública a las consultas realizadas por ReconquistaHOY sobre la situación.
Un escenario que excede a Friar
La situación de la empresa se desarrolla dentro de un contexto de cambios en la industria frigorífica nacional, marcado por modificaciones en los niveles de faena, el comportamiento del consumo interno y la evolución de las exportaciones.
Los informes periódicos de la Cámara de la Industria y el Comercio de Carnes y Derivados de la República Argentina (CICCRA) muestran que durante 2026 el mercado de la carne vacuna viene atravesando variaciones tanto en producción como en consumo y exportaciones.
En el caso de Friar, resta conocer cómo evolucionará la situación durante las próximas semanas y si los retiros voluntarios y los primeros despidos administrativos serán el alcance definitivo del proceso de reorganización o si podrían producirse nuevas medidas.
Por ahora, el sindicato asegura que mantiene el diálogo con la empresa para intentar preservar la mayor cantidad posible de puestos de trabajo.




